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“消费3.0”时代,中国十大消费新场景「众生相」

非常时期,JLL带你“云打卡”中国十大消费新场景

2021年 08月 03日
先来温故知新,复习一下:

去年,仲量联行首次提出“消费3.0”概念,指出中国消费已从“消费1.0”纯购物消费体验,升级到“消费2.0”一站式消费体验,进而演变到全新时代“消费3.0”无界性消费体验这一多元、包容、无界的消费商业体系。

消费中三个要素“消费触点、消费内容、消费场景”是将消费力转化成最终消费的关键。如今,中国消费场景营造(Retail Place Making)已经不再仅仅是聚焦视觉效果,能够满足新生代消费者更深层次精神、情感、共鸣式的需求,才能让他们打卡晒圈、流连忘返。现在,就跟着小编一起“云逛街”,看看我们选出的中国十大消费新场景——从市井小巷到文娱剧场,还有哪些不为人知的有趣场景等待你去解锁。

关键词#1:生态绿植——谁把公园搬进了购物中心?

重庆光环购物公园by 香港置地

凌空而下的飞瀑、横空的观景廊桥、各式各样的自然珍稀植物,带你在“沐光森林”中愉悦游览购物。

现代人将商场作为一种日常休闲社交的空间,然而室内空间本身极大限制人与自然的亲近。为满足这一需求,重庆光环购物公园将自然、生态、绿植搬入购物中心室内,自然触及消费者的核心诉求。室内绿植引入有效提升消费视觉观感,多样绿植组合让消费者尤其是青少年儿童接触到更多生态植物知识,垂直场景丰富室内动线的同时增加消费游览的可逛性,退台空间设计让部分餐厅就餐体验大幅提升,立体视觉空间增强购物中心品牌的昭示性……这一切的一切都让这个室内“绿色场景”潜意识地影响消费者的感知和消费行为。香港置地带来的光环购物公园在生态绿植消费场景的创新在业内树立了一个标杆性典范
 

“生态绿植”主题其他代表性项目推荐:
  • 上海南翔印象城MEGA by 印力集团(“觅境•森林”沉浸式生态植物园)

关键词#2:运动健康——拥抱Wellness,与城市一起动起来

上海前滩太古里 by 太古地产

想尝试在购物中心跑步吗?去“Sky Loop天空跑道”上空中赛跑吧!

随着消费者对运动健康的重视,消费场所也在迎合这一需求。上海前滩太古里Sky Loop天空环道一方面旨在营造运动消费的氛围,另一方面消费者也可以在此通过慢跑消耗卡路里。屋顶汇聚以Wellness为主题的体验式店铺空间,为跑者提供丰富趣味的运动环境。入驻商户也不再局限于被视为运动消费“标配”的室内溜冰场和健身房;更具有创新性的运动项目,例如马术、真枪射击、漂流等多元化的元素正在被不同的场景吸纳。
 

“运动健康”主题其他代表性项目推荐:
  • 宁波中体SPORTS城 by 中体产业集团(体育主题综合体)

  • 武汉华发中城商都 by 华发集团&中城地产(获WELL建筑V1金级认证)

关键词#3:市井街区——重塑街区风貌,呈现纯粹、真实、鲜活的城市缩影

长沙海信广场超级文和友 by 长沙文和餐饮管理

从街边无名炸串小铺到餐饮界的“迪士尼”;重温儿时碎片记忆的足迹,尽享小龙虾带来的美食欢愉。去长沙,有谁舍得错过超级文和友的打卡饕餮之旅呢?

市井街区不鲜见,但在购物中心亦不多见。消费场景的营造最不缺的就是餐饮业态的场景创新。小资范的,地方文化范的,追寻记忆范的,电影IP范的……长沙超级文和友作为海信广场主力店,高度还原上世纪七八十年代的市井场景,为有着年代记忆的人找回尘封的儿时记忆。它不仅是一个融合美食、饮品、文创、服饰等多业态的集合店,同时在这里消费者能通过有故事的纪念馆、大量「高记忆浓度」的小尺度装置,全方位体验时代的街景与情怀。资源匮乏、物质消费时代已经过去了,人们不再仅仅满足于吃饱饭,更在意的是吃好饭、吃回忆满满的饭、吃有故事的饭。这便是从餐饮业态创新发展而来的餐饮消费场景营造的网红标杆。带着强大的IP,超级文和友也逐步走出长沙,将更具在地文化标签的消费场景在深圳等全国其他城市复刻。
 

“市井街区”主题其他代表性项目推荐:
  • 长春这有山 by 长春这有山文旅商业(一座完整市井街区主题的购物中心)

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关键词#4 :演艺展览——沉浸金陵盛景,感受城市的古韵流香,文化与现代商业文明的碰撞

南京秦淮·戏院里 by 南京夫子庙文旅集团&上海梦加集团

市井繁华,华丽重现,展现千年文化底蕴,怎一个“奇”字了得!在这场大戏中,也许你是进京赶考的书生,或是仗剑天涯的侠士……也许你是待字闺中的小姐,或是大富大贵的商人……总之,在这里,你将开启一段奇幻的穿越之旅。

“沉浸式”体验已成为消费者追逐的一种消费方式。消费者亲临特定场景,感受场景带来的“真实感”,这是沉浸式体验的内核。当下年轻消费者的猎奇心理重,对文旅产品的特色化、服务质量和体验性等方面都有了更高的要求。南京秦淮•戏院里打造的全新沉浸式商旅文综合体摒弃以往的“灌输”型文化展示,采用了当下年轻人最喜爱的剧本杀形式,让游客穿越进《上元灯彩图》的真实场景里,进行角色扮演亲身经历精彩的剧情,营造“人在戏中游”的氛围,提升了夫子庙的游览体验感,向世界展示秦淮的古韵新风。对中国本土风俗文化进行适当的落地改良,用高科技打造浸入式的体验项目形成具有我国文化特色的IP,才是具有吸引力的。秦淮•戏院里地上部分1层到5层为沉浸式主题街区,引入零售、文创、餐饮、娱乐等复合商业业态,将文旅与商业紧密融合,为消费者营造极具吸引力的新式场景。
 

“演艺展览”主题其他代表性项目推荐:
  • 成都大魔方演艺购物中心 by 招商地产(演艺中心与购物中心结合的商业综合体)

关键词#5:奇幻建筑——光凭颜值就能让人慕名而来的商业体

上海天安千树 by 天安中国

上海高颜值的景观河旁种了上千棵“树”。由英国当今设计界的鬼才Thomas Heatherwick操刀,千根树状柱台成就天安千树。尽管尚未开业,其奇幻建筑本身就值得你打卡。

建筑本身的功能性、艺术性、适用性是商业成败的关键,目前这一趋势发展愈发显现。近年来,一些建筑仅凭外观的“美妙”与“奇幻”便足以红遍全网,重庆洪崖洞便是一例。位于魔都的天安千树打破建筑景观与消费的边界,长满“树”的建筑物在原本平常的苏州河沿岸住宅环境中脱颖而出。其设计不仅是美观与新颖,还让建筑充满生命力,“立体绿化”演绎现实生活中的世外桃源。虽然开业日期尚未敲定,但是前来拍照晒图的人群已经把其捧上城中热门景点,吸睛力拉满。
 

“奇妙建筑”主题其他代表性项目推荐:
  • 重庆来福士 by 凯德置地(中国首个横向摩天大楼商业综合体)

关键词#6:城市更新——传统老城区需要新零售场景一键焕新

北京西单更新场 by 华润置地

老商圈,新活力,西单升级亮相。印象里的77街在新一代时尚潮流的感染下赋予新鲜感。藏在森林下的商业空间让你体验不一样的综合体。

从前西单是北京市民记忆的交织点,商家必争之地;如今的消费新场景激发了新一带商业的勃兴。“西单更新场”地面是城市森林,下沉广场是商业空间。新项目不仅改善了生态环境,营造出城市中的一片绿洲,还创造了自然、商业、艺术的无界限融合。以“新”为特点,园区引入了许多全国首店及北京首店。新业态打破了传统商场的固有模式,项目焕新打造了一个具有体验感的社交空间,是吸引年轻人的潮流新地标。城市更新的改造商业为消费者传递了更新的生活方式,满足了消费者对潮流创新的需求。全新的形象亮相在提升改造的同时维系城市历史的延展。

“城市更新”主题其他代表性项目推荐:
  • 成都猛追湾万巷更新 by 万科(市井文化与工业记忆融合的散售底商城市更新)

  • 合肥合柴•1972艺术园 by 合肥滨湖集团(从监狱改造而来的文创消费场景)

关键词#7:产商一体——工作场景与消费场景完美融合

杭州天目里 by 江南布衣&GOA大象设计

耗时八年,建筑师Renzo Piano的中国匠心首作,打造超一流新文艺打卡地,既有独特的趣味性空间场景体验,同时又能感受到一份和谐、干净和清澈,宛若一股清流穿过西湖和西溪湿地。

提到杭州天目里,首先会想到的就是来自日本的人气书店——茑屋书店;但天目里的精彩远不止于此,这座城中城紧邻西溪国家湿地公园,在17栋单体建筑构筑的23万平方米的空间上,零售、餐饮、办公、文创、艺术、秀场、酒店等多元复合业态汇聚于此,可同时容纳上千人在此工作生活。从建筑设计上,首先带来的视觉冲击便是以片状进口阳极氧化铝板材为主要材料、足有8万平方米的预制单元式幕墙系统,简约时尚。与之融合但又形成鲜明对比的便是绿色:退台的设计,留给绿色生态更多空间。这里有江南布衣的总部,也有GOA大象设计的工作基地,赋予办公园区更多想象力。工作场景在这里跟消费场景相辅相成,相得益彰。企业的创新成果通过零售商业进行展示,消费者在这里不仅能买到商品,更能体验商品的创意与新奇。
 

“产商一体”主题其他代表性项目推荐:
  • 西安万科曲江创意谷 by 万科(以文创为内核,融合办公、文创、商业一体的商业综合体)

关键词#8:主题乐园——强IP、大娱乐的世界级主题乐园与文旅商业的融合

北京环球度假区 by 环球影城

世界第五个环球影城首次来到中国。环球度假区相伴而生,引入多家“全球首店”。去北京环球影城与首次登场的小黄人们一起冒险,与汽车人结成联盟,共同保护地球……在环球度假区,在畅游乐园尝遍美食的同时,琳琅满目的周边产品带着你在环球影城的记忆一起回家!

环球影城拥有的强IP早已在中国拥有不少粉丝。通过与《速度与激情》、《侏罗纪公园》等好莱坞电影,以及华纳兄弟的《哈利波特》系列、迪士尼的漫威系列等知名IP合作,以最接近电影本身制作过程作为乐园特色,环球影城未正式开业,已激起千层浪。

主题乐园作为文旅开发的核心模块,已不再是唯一模块。乐园周边的商业、住宿乃至文创产业融合发展成为主流趋势。作为核心模块本身,中国消费者对主题乐园的要求越来越高,这也吸引包括环球影城、迪士尼乐园两大国际运营商入华,分别进驻京沪。主题乐园就像一个商业综合体的主力店,吸引大量客流,带动周边商业、酒店人气。我们相信,未来更多国内外运营商会加入这场竞争,更多元的主题乐园IP和配套商业也在等待中国消费者的打开与品鉴。
 

“主题乐园”主题其他代表性项目推荐:
  • 上海迪士尼小镇 by 迪斯尼乐园(中国大陆首个迪士尼度假区)

关键词#9:机场商业——升级后的机场商业,给乘客一个飞行前的购物中心

北京大兴国际机场 by 首都机场集团

在机场候机时消费,尤其是在免税店消费,也许你并不陌生。但在北京大兴机场乘机,你可能会首次感觉机场中有一个设计感十足的购物中心。当科技碰上国风,当机场遇见商业,“新国门”让你流连忘返。六大主题商业区贯穿连接,呈现多地文化风情;购物门店提供预购服务,逛街并不会耽误你的行程!

北京大兴机场商业面积达到2万平方米,接近一座常规购物中心的体量。航站楼引入服饰、鞋包、餐饮、休闲体验等多元业态,LV、GUCCI等国际大牌首次进入国内机场有税区,其吸引力已不亚于任何一个市区购物中心。机场划分六大主题商业区,即一线精品、丝绸之路、千禧时代、中心岛区、香榭大街、米兰大道,这样的主题区分完全符合现代购物中心的招商运营操盘逻辑。机场还在候机楼的开放空间进行场景营造,引入北京地方文化特色——四合院,吸引候机的乘客前来打卡。值得一提的是,借助数字化手段使得原本繁琐的登机流程变得更简洁,也为消费者提供了更多购物消费时间。
 

“机场商业”主题其他代表性项目推荐:
  • 成都天府国际机场 by 四川省机场集团(候机楼中的高端购物中心,内陆机场商业的新标杆)

关键词#10:免税商业——从“旅游+消费”到“消费+旅游”

三亚海棠湾国际免税城 by 中国旅游集团

买免税商品未必要出境,也不一定只能在机场。去三亚,除了阳光海滩、星级酒店、无边游泳池、网红下午茶,免税城也在向你招手,曾经的“旅游+消费”已经悄然转变为“消费+旅游”。

位于海南自由贸易港的三亚拥有大大小小的免税商场,其中品牌最丰富、环境最舒适、体量最大的便是三亚海棠湾国际免税城。2014年开业的国际免税城的确不是一个足够新奇的消费场景,但过去的一年多里海南离岛免税购物消费增速明显。得益于国内新冠疫情的稳定防控,消费者来岛逻辑已然从“旅游顺带购物”,转变为“购物顺带旅游”。这便是老载体衍生出的消费新趋势——免税商业。三亚免税城的年销售额已在中国购物中心榜单中大幅跃升,但也只是一个缩影。而未来,中国更多城市将在市内商业载体引入免税店,拉动地方消费。免税商业也将与有税商业结合,支撑起零售消费的半边天。

“免税商业”主题其他代表性项目推荐:
  • 海口国际免税城 by 中国旅游集团(2021新地标,与三亚海棠湾国际免税城形成南北呼应)

仲量联行中国区零售地产研究负责人朱建辉表示:“中国已迈入消费3.0时代,消费触点的焕新、消费内容的迭代、消费场景的营造构筑是检验零售商业项目是否具有吸引力的三要素。消费场景的推陈出新是对随时代迭代的消费诉求的及时响应。未来,对于消费者消费诉求的探究是零售物业市场发展的动力源,我们相信未来商业市场将见证更多有趣的商场、街区、综合体开业。同时,走出商场、走出街区、走出综合体,消费也将突破载体的边界,一个无界性的消费时代等待你我共同见证。”

联系 朱建辉

仲量联行中国区零售地产研究负责人

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